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我院陈峰教授当选中国食品科学技术学会功能食品分会常务副理事长兼秘书长
2013.04.23
 


    近日,我院陈峰">陈峰教授出席了由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会和国家食品安全风险评估中心共同主办的“2013年国际食品安全论坛”,并在会上做了题为“微藻新型功能食品的研究”的专题报告。大会期间,中国食品科学技术学会还主持了“功能食品分会”第二届理事会选举,陈峰">陈峰教授当选为常务副理事长兼秘书长。

    陈峰">陈峰教授在国际食品与生物资源领域得到广泛认可和赞誉。他2008年被选为“美国医学与生物工程院”院士,2011年被选为“英国皇家化学会”会士。陈峰">陈峰教授目前还兼任英国皇家化学会期刊“Food & Function”副主编,美国化学会期刊“Journal of Agricultural and Food Chemistry”编辑顾问委员会成员,Elsevier期刊“Process Biochemistry”编委会成员,及Springer期刊 “Journal of Applied Phycology”和“Biotechnology Letters”编委会成员。到目前为止,陈峰">陈峰教授已发表240余篇SCI论文,引用愈5400次,H指数为40。

    背景:中国食品科学技术学会(Chinese Institute of Food Science and Technology)于1980年11月成立,是中国食品科技工作者的学术性群众团体,是中国科学技术学会的组成部分。于2001年被国际食品科学技术联盟(IUFoST)认定为国际食品科学技术联盟中国总部。


右二为陈峰">陈峰教授